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Arroz Frito De Cachorro Quente

Arroz Frito De Cachorro Quente


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Uma refeição rápida e simples com grandes sabores. Esta receita econômica é um ótimo uso para todo o arroz extra que vem com comida chinesa, junto com quaisquer vegetais que você tenha jogado na geladeira.MAIS +MENOS-

Atualizado em 23 de março de 2017

2

colheres de sopa de óleo vegetal ou canola

2

xícaras de arroz branco cozido e resfriado

1/2

xícara de ervilhas doces congeladas Cascadian Farm ™

Sementes de gergelim, para enfeitar

Cebolinha fatiada, para enfeitar

Esconder Imagens

  • 1

    Corte os cachorros-quentes e as cenouras em cubos de tamanho médio. Adicione o óleo a uma frigideira grande antiaderente ou wok em fogo médio-alto. Adicione os cachorros-quentes e as cenouras e cozinhe até que as cenouras estejam amolecidas e os cachorros-quentes começando a dourar, cerca de 3 a 4 minutos.

  • 2

    Adicione o arroz cozido e resfriado à frigideira e misture bem. Adicione as ervilhas e cozinhe por 1 a 2 minutos.

  • 3

    Misture os ovos em uma tigela pequena e adicione ao arroz junto com o molho de soja e o óleo de gergelim. Mexa para cozinhar rapidamente o ovo e combinar os ingredientes.

  • 4

    Divida o arroz frito entre dois pratos e decore com sementes de gergelim e cebolinha.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
610
Calorias da gordura
310
% Valor diário
Gordura total
35g
53%
Gordura saturada
9g
47%
Gordura trans
1g
Colesterol
215mg
71%
Sódio
1970mg
82%
Potássio
480mg
14%
Carboidrato total
55g
18%
Fibra Alimentar
3g
12%
Açúcares
4g
Proteína
19g
Vitamina A
120%
120%
Vitamina C
4%
4%
Cálcio
8%
8%
Ferro
20%
20%
Trocas:

2 amido; 0 fruta; 1 1/2 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 1/2 vegetal; 0 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 1 Carne com alto teor de gordura; 4 gordura;

Escolha de carboidratos

3 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Mais sobre esta receita

  • Sempre fico impressionado (e um pouco confuso) com a enorme quantidade de arroz branco que vem com comida chinesa para viagem. É sempre mais do que você precisa comer com sua entrada, quase como se eles estivessem determinados que você tivesse sobras de arroz. E isso é perfeito, supondo que você saiba o que fazer com ele! Este prato de arroz frito é a resposta para todas as suas dúvidas sobre o arroz que sobrou. Inspirado no arroz frito Spam ™, ele combina ingredientes realmente simples (cachorros-quentes!) Mais um ou dois traços do saboroso molho de soja e óleo de gergelim. Tudo se junta em alguns minutos e é muito saboroso. Você poderia fazer arroz para usar neste prato, mas é realmente feito para as sobras. É muito importante que o arroz esteja frio e seco ou ele grudará na frigideira e ficará pegajoso. Se você quiser fazer do zero, um truque é cozinhar o arroz e depois enxaguar em água fria para remover o excesso de amido. Depois de enxaguar o arroz, você pode espalhar em algumas toalhas de papel para que ele fique seco o suficiente para usar. No entanto, isso dá muito trabalho apenas para arroz frito. Então, da próxima vez que você fizer arroz para uma refeição (ou pedir comida para viagem), planeje comer algumas xícaras extras para que você possa fazer esse delicioso arroz frito de cachorro-quente acontecer!

Assista o vídeo: ARROZ SABOR CACHORRO QUENTE - Até eu Faço!